طرز تهیه خورشت قارچ خوشمزه

مواد لازم :
سینه مرغ 1 عدد
قارچ 200 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 1 حبه
زعفران دمکرده 2 ق غ
آرد 1 ق م
زرده تخم مرغ 1 عدد
آب لیمو 1 ق غ
آویشن و زنجبیل هر کدام 1/2 ق چ
نمک,فلفل,زردچوبه به مقدار لازم