طرز تهیه کیک خیس / طرز تهیه کیک خیس ساده با کاکائو در منزل

پیمانه مورد استفاده من لیوان دسته دار به حجم ۲۰۰ میلی لیتر هست.


مواد لازم برای کیک شکلاتی :

آرد : ۲۴۰ گرم (۲ پیمانه)
پودر کاکائو : ۳۰ گرم (۳ قاشق غذاخوری)
بیکینگ پودر : ۱۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری)
تخم مرغ : ۴ عدد
شکر : ۱۸۰ گرم (۱ پیمانه)
روغن : ۹۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل : ۱/۴ قاشق چای خوری
شیر : ۱۰۰ میلی لیتر (۱/۲ پیمانه)
آب جوش : ۱۰۰ میلی لیتر (۱/۲ پیمانه)


مواد لازم برای سس شکلاتی :

شیر : ۲۰۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
شکر : ۶۰ گرم (۱/۳ پیمانه)
روغن : ۴۰ گرم (۱/۴ پیمانه)
وانیل : ۱/۴ قاشق چای خوری
آرد : ۱۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری)
پودر کاکائو : ۱۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری)

توت فرنگی برای تزیین کیک به تعداد لازم